Responsable de bar
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de La Commune Mazerat en janvier 2026, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un RESPONSABLE POLE A BOIRE (H/F). Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. MISSIONS : MANAGEMENT DES EQUIPES : - Dirige, forme et anime tout le personnel du Pôle à Boire. - En charge de l'organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches (internes & extra) du Pôle à boire en étroite collaboration avec le manager opérationnel et sous la responsabilité du DG. Il est précisé que s'il est en charge des plannings du PAB, ces derniers devront être validés par le MO. - Incarne et infuse les valeurs de La Commune auprès des équipes du Pôle à Boire et à Manger et s'assure de leur performance de vente, efficacité & excellence de service. - Créer et anime des modules de formation technique, commercial et managérial - Il est précisé que le Resp PAB est le supérieur hiérarchique des toutes les équipes PAB et PAM et en[...]
